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寧波有哪些有名的小吃

2022年07月05日 06:12:29120

  寧波市城隍廟步行街上,有家店鋪的招牌很有特點(diǎn),上無(wú)文字,而是畫(huà)著一口缸,一只鴨子,一條狗。初見(jiàn)者不知就里,細(xì)問(wèn)才知是家小吃店。原來(lái),小吃店早先的店主姓張,乳名阿狗。他在制作小吃上很下工夫,名氣越來(lái)越大,終于開(kāi)起了小吃店。有了店鋪總得有招牌呀,可阿狗是文盲不識(shí)字,他靈機(jī)一動(dòng),想起用實(shí)物代替。寧波話“張”音同“缸”,“阿”音同“鴨”,“狗”音仍為“狗”。于是張阿狗的店招牌就成了這模樣:一口缸,一只鴨,一條狗(音:張阿狗)。

寧波的特色菜有哪些?

寧波特色菜
寧波菜又叫“甬幫菜”,擅長(zhǎng)烹制海鮮,鮮咸合一,以蒸、烤、燉等技法為主,講究鮮嫩軟滑、原汁原味,色澤較濃。像腐皮包黃魚(yú)、苔菜小方烤、雪菜炒鮮筍,便宜又好吃。吃小吃要到城隍廟,既熱鬧又有特色,蟹粉小籠包、鍋貼米線、豬油湯團(tuán)、酒釀圓子……邊走邊吃,直把肚子撐破。城隍廟的百年老店摳籽脊窋一定要去。
十大名菜:冰糖甲魚(yú)、鍋燒河鰻、腐皮包黃魚(yú)、苔菜小方烤、火臆金雞、荷葉粉蒸肉、彩熘全黃魚(yú)、網(wǎng)油包鵝肝、黃魚(yú)魚(yú)肚、苔菜拖黃魚(yú)。
十大名點(diǎn):豬油湯團(tuán)、龍鳳金團(tuán)、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣(mài)、鮮肉餛飩、酒釀圓子等。

寧波這邊有什么特產(chǎn),小吃?

溪口千層餅、茶葉(“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”)、寧波湯團(tuán)、水磨粉、三北豆酥糖、三北藕絲糖、奉化芋艿頭(羅漢圣果)、羊尾筍干、邱隘咸菜、清沁湯、年糕、
特產(chǎn)
羊尾筍干 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草席 三北豆酥糖 三北藕絲糖

金柑 蜜桔 羊尾筍干 茶葉 奉化芋艿頭 苔菜千層餅 樓茂記香干

名點(diǎn)
地栗糕 豆沙八寶飯 酒釀圓子 三絲宴面 水晶油包 龍鳳金團(tuán) 豬油湯團(tuán) 蝦肉燒賣(mài)

菜蕻年糕絲 雙嵌麻團(tuán) 蝦肉餛飩

名菜
香鹵蟶子 雪汁鯧魚(yú) 雪菜馬鮫魚(yú) 芝麻雪菜魚(yú)夾 鱔絲過(guò)橋面 生魚(yú)絲薄餅 地栗糕

芋艿菜泡飯 雪菜素包 蘿卜絲酥餅 醉蝦蛄 香糟甲魚(yú) 香梗目魚(yú)蛋 油燜雷筍

寧式咸雞 三絲拌蟶 寧式烤菜 寧式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾筍 青椒毛豆子

紅膏熗蟹 黃瓜海蜇頭 糟蝦 奉化搖蚶 糟毛豆 臭冬瓜

寧波有什么好吃的東西

特產(chǎn)其實(shí)沒(méi)什么,老話說(shuō)的是寧波三臭,不過(guò)這三臭基本沒(méi)人吃過(guò),都是老寧波吃的,估計(jì)也沒(méi)幾個(gè)寧波人說(shuō)的上來(lái)(我個(gè)人是知道哪三個(gè))
現(xiàn)在在寧波比較多的就是海鮮類(lèi),主要是腌制品。寧波人比較喜歡吃咸口的東西 有:紅膏蛤,泥螺,蟹糊,海蜇頭,海蜇皮,毛蟹,毛蚶等等很多,甜品就綠豆糕,湯團(tuán),油炸湯團(tuán),“獎(jiǎng)杯園子”豆沙園子.
還有一個(gè)比較特殊,就是城隍廟老牌子的牛肉面?,F(xiàn)在已經(jīng)不好吃的,其他地方也有賣(mài),這個(gè)面比較有寧波特色,外面的面跟這個(gè)比不來(lái)。
大概就這些,拿你5分也不容易,打字也打了不少,多加幾分吧,以后有些其他問(wèn)題可以直接問(wèn)我

寧波有什么好吃的

十大名菜:冰糖甲魚(yú)、鍋燒河鰻、腐皮包黃魚(yú)、苔菜小方烤、火臆金雞、荷葉粉蒸肉、彩熘全黃魚(yú)、網(wǎng)油包鵝肝、黃魚(yú)魚(yú)肚、苔菜拖黃魚(yú)。
城隍廟小吃街、天一廣場(chǎng)水晶街邊上一圈、老銀泰邊上的美食城,要吃海鮮的話,在寧波跑哪都有的吃 。城隍廟的話我建議你去老城隍廟中間的美食“廣場(chǎng)”,小吃比較多.想吃正常的飯或者西餐的話還是在天一吧,很好找的。如果你不怕麻煩,還可以過(guò)三江口去對(duì)面七塔寺附近,那里好吃的店很多,而且實(shí)惠 。
十大名點(diǎn):豬油湯團(tuán)、龍鳳金團(tuán)、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣(mài)、鮮肉餛飩、酒釀圓子等。
玩得地方有:阿育王寺 城隍廟 東錢(qián)湖 河姆渡遺址 南溪溫泉 天河景區(qū)(浙東大峽谷) 天童寺 天一閣

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