中國傳統(tǒng)節(jié)日 我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八等等。 春節(jié)是我國最盛大、最熱鬧的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱“過年”。按照我國農(nóng)歷，正月初一是“歲之元，月之元，時之元”，是一年的開始。傳統(tǒng)的慶?；顒觿t從除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。每到除夕，家家戶戶闔家歡聚，一起吃年夜飯，稱“團年”。其間談笑風(fēng)生，其樂融融。然后一起守歲，敘舊話新，互相祝賀鼓勵。當(dāng)新年來臨時，爆竹煙花將節(jié)日的喜慶氣氛推向高潮。我國北方地區(qū)在此時有吃餃子的習(xí)俗，取“更歲交子”之意。而南方有吃年糕的習(xí)慣，象征生活步步高。守歲達旦，喜貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結(jié)彩，送舊迎新的活動熱鬧非凡。另外，各地還有互相登門拜年，舞獅子，耍龍燈，演社火，逛花市，賞燈會等習(xí)俗。 農(nóng)歷正月十五夜，是我國民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)，又稱上元節(jié)，燈節(jié)。正月十五鬧元宵，將從除夕開始延續(xù)的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結(jié)彩，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習(xí)俗。 元宵節(jié)賞燈的習(xí)俗始于漢朝。隋唐時發(fā)展成盛大的燈市。到宋元時期，京都燈市常常綿延數(shù)十里。燈會的時間，漢朝只限于正月十五一夜，唐玄宗延長到三夜，到明朝規(guī)定從正月初八一直持續(xù)到正月十七。唐朝燈會中出現(xiàn)了雜耍技藝，宋代開始有燈謎。明朝有增加了戲曲表演。燈市所用的彩燈，也演繹出 “橘燈 ”、 “絹燈 ”、 “五彩羊皮燈 ”、 “無骨麥秸燈”、“走馬燈”、“孔明燈”等等。始于南宋的燈謎，生動活潑，饒有風(fēng)趣。經(jīng)過歷代發(fā)展創(chuàng)造，至今仍在使用的謎格有粉底格、秋千格、卷簾格、白頭格、徐妃格、求鳳格等一百余種，大多有限定的格式和奇巧的要求，巧立名目，妙意橫生 元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗始于宋朝。意在祝福全家團圓和睦，在新的一年中康樂幸福。元宵分實心和帶餡兩種。有香辣甜酸咸五味?？梢灾蟆⒊?、油炸或蒸制。桂花酒釀元宵、以肉餡、豆沙、芝麻、桂花、果仁制成的五味元宵以及用蔥、芥、蒜、韭、姜制成的象征勤勞、長久、向上的五辛元宵都各有特色。 清明既是二十四節(jié)氣之一，又是一個歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日。清明的前一天稱寒食節(jié)。兩節(jié)恰逢陽春三月，春光明媚，桃紅柳綠，一派欣欣向榮的氣象。寒食節(jié)的設(shè)立是為了紀(jì)念春秋時代晉朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期間，民間有禁火寒食、祭祖掃墓、踏青郊游等習(xí)俗。另外還有蕩秋千、放風(fēng)箏、拔河、斗雞、戴柳、斗草、打球等傳統(tǒng)活動。使清明成為一個富有詩意的節(jié) 日。 農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習(xí)俗。但今天端午節(jié)的眾多活動都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天，家家戶戶都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽，都與悼念屈原有關(guān)。同時，端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激清除腐，殺菌防病。這些活動也反映了我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。 由無數(shù)恒星組成的銀河象一條天河橫亙夜空，人們說，它把多情的牛郎和織女隔開了，只有每年七月初七，天下的喜鵲搭成一座鵲橋，他們才能相見。這個美好的傳說始于漢朝，經(jīng)過千余年的代代相傳，深入人心。這一天，民間有向織女乞巧的習(xí)俗。一般是比賽穿針引線，看誰更心靈手巧。因此，七夕又叫乞巧節(jié)或女兒節(jié)。每到七夕將至，牽牛和織女二星都竟夜經(jīng)天，直至太陽升起才隱退。因而又被喻為人間離別的夫妻相會。這一夜還有觀天河祈禱五谷豐收的習(xí)俗，有些地方還舉辦“青苗會”。 農(nóng)歷八月十五，是一年秋季的中間，因此稱中秋節(jié)。中秋之夜，除了賞月、祭月、吃月餅，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。此夜，人們仰望如玉如盤的明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節(jié)”。 金秋送爽，丹桂飄香，農(nóng)歷九月初九的重陽佳節(jié)活動極為豐富，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。重陽節(jié)又是“老人節(jié)”，老人們在這一天或賞菊以陶冶情操，或登高以鍛煉體魄，給桑榆晚景增添了無限樂趣。 冬至在我國古代是一個很隆重的節(jié)日。至今我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，以示不忘更本，祝福闔家團圓。北方地區(qū)冬至有宰羊，吃餃子的習(xí)俗，南方的傳統(tǒng)食品有冬至米團、冬至長線面等等。 臘八節(jié)是佛教的節(jié)日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子，又稱“成道節(jié)”。這一天最重要的活動是吃臘八粥。最早的臘八粥只是在米粥中加入紅小豆，后來演變的極為復(fù)雜考究，主料有白米、黃米、江米、小米、菱角米等數(shù)十種，添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圓肉、百合、蓮子等，通宵熬煮，香飄十里。除臘八粥外，還有臘八面、臘八蒜等風(fēng)味食品。它們即可滋補身體，又是喜慶豐收的一種形式，拉開了春節(jié)的序幕。